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Vinaigre Aigre Doux

Vinaigre Aigre Doux

Granhota

- Région Languedoc-Roussillon

8,00 €(32,00 € / L)

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Descriptif du produit

Le vinaigre aigre doux doit sa saveur gourmande au muscovado, un sucre rare de l'île Maurice.

C'est un vinaigre à la saveur sucrée mais qui conserve les arômes un vrai goût de vinaigre de vin traditionnel en début de bouche.

Moins doucereux que les faux vinaigres balsamiques, il supporte parfaitement les températures élevées et sublimera une viande en déglaçage, notamment un magret de canard.

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