Menu
phone number 01 44 26 38 19
Vin Rouge 2012 AOP Baux de Provence

Vin Rouge 2012 AOP Baux de Provence

Château d'Estoublon

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

24,00 €(32,00 € / L)

-
+
Me prévenir dès que ce produit sera disponible
Merci, vous serez averti lorsque ce produit sera à nouveau disponible.

Expédié par Château d'Estoublon

Prix livraison : 5,90 € (Offert dès 50,00 €)

Délai : 4 jours ouvrés par Colissimo

En savoir plus >

Château d'Estoublon logo

Descriptif produit

C'est un superbe vin rouge que nous propose de découvrir le Château d'Estoublon. 

Robe : Pourpre et sombre

Nez : Un premier nez expressif dominé par le fruit. Une explosion de petits fruits rouges frais tels que la framboise et les groseilles ; croquant de fruits. Le deuxième nez laisse deviner des notes un peu plus matures, il est flatteur.

Bouche : assez tendre avec la présence de fin tannins, une évolution qui laisse apparaître en fin de bouche des notes légèrement épicées et une touche un peu épicée, musquée. Une finale vive et souple!! Flatteur et gourmand, un vin à croquer (servir un peu frais entre 12 et 14 ° maxi) .

Mariage : Cuisse de poulet piqué au beurre d’herbes, sous la peau et grillée à la plancha ou à la braise (encore mieux) pommes de terre sautées à crues

Cépages : 30% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Cabernet.

Récolte : vendanges manuelles début septembre

Vinification : en cuves tronconiques de 80 hl, éraflage 100%, cépage par cépage sans sulfitage ni levurage. Remontage et pigeage, fermentation et extraction environs 25 jours.

Elevage : 18 mois en foudres 32hl et barriques, assemblage, collage, mise en bouteille sans filtration.

Informations légales

Alc. 13% Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Avis clients sur Vin Rouge 2012 AOP Baux de Provence

Il n'y pas encore de commentaire pour ce produit.

/

Vous devriez aussi aimer

Nos recommandations gourmandes

close icon