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Terrine des Bois

Larignon

- Région Poitou-Charentes

6,70 €(37,22 € / Kg)

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descriptif produit

Recette champêtre à base de gorge et de foie de nos porcs. C’est un subtil mélange de champignons (bolets et pleurotes) ainsi que des noisettes qui viennent sublimer cette verrine.

Aucun conservateur ni arome artificiel n'a été ajouté pour vous faire profiter du goût unique des terrines Larignon

Les porcs sont nés, élevés et transformés en Charente. Ils sont nourris au pain et aux céréales de la ferme Larignon.

Accord vin : un bourgogne rouge (Pommard, Gevrey Chambertin..)

ingrédients

Gorge de porc, foie de port, lait, champignons (bolets jaunes, pleurotes), oeuf, noisettes, sel de l'île de Ré, oignons, fécules de pomme de terre, cognac, poivre, épices.

dlc

3 ans

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