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Terrine de Bonite

Ambroisie

- Région Aquitaine

6,50 €(72,22 € / Kg)

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Expédié par Ambroisie

Prix livraison : 5,90 € (Offert dès 50,00 €)

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Descriptif du Produit

La Bonite est un poisson dont le nom dérive de l’italien « bonito » qui signifie bon. Il est caractérise par son goût fortement apprécié de sa chair. 
Il est vif et non menacé, sa pêche fait partie des pêches dites « sportives ». 

AMBROISIE a confectionné une terrine de bonite au chorizo et aux tomates confites Bio… 

Cette terrine est élaborée à partir des filets frais de bonites issus du Golfe de Gascogne, la criée actuelle est les Sables d’Olonne (85). 
Cette recette réveillera les gastronomes grâce au chorizo issu de porc français et ses tomates confites dans l’huile d’olive qui forment un bel accord de dégustation. 

Conseils de dégustation

Dégustez cette terrine fraîche sur des toasts de pains grillés. 
Cette terrine peut également servir de base pour agrémenter des pates ou du riz. 

Ingrédients

Filets de bonite (50%), crème*, eau, huile d’olive*, chorizo* (10%), tomates séchées* (10%), amidon de maïs*, basilic*, ail*, sel, carraghénane. 
*49% des ingrédients agricoles biologiques 

Allergènes

Poisson, lait.

Conservation

Dans un endroit frais et sec. Veillez à les placer au réfrigérateur avant leur dégustation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

DLUO

4 ans

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie : 994 KJ (239Kcal)
Matières grasses : 17g
dont acides gras saturés : 6.5g
Glucides : 6.8g
dont sucres : 3.6g
Protéines : 14g
Sel : 1,3g

Avis clients sur Terrine de Bonite

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