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Tartine en Alsace

Rue Traversette

- Région Languedoc-Roussillon

6,50 €(35,14 € / Kg)

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Descriptif produit

Sur une tranche de pain blanc ou mieux encore, sur un bretzel bien frais, dégustez cette perle alsacienne « made in sud de la France ». Evidement à base de choucroute, évidement avec une pointe de kirsch et quelques notes de pain d’épices, on retrouve les bases de la gastronomie alsacienne, mais revisitées avec des cerises séchées. Suggestion du chef : avec de fines rondelles de saucisse de Strasbourg grillée !

Ingrédients

Oignon, choucroute (30%), huile d'olive, raifort (3,3%) kirsch (0,4%) cerise séchée (0,6%) épices (dont graines de moutarde 0,4%) miel, bière, paprika, poivre, curcuma, cannelle (traces).

Traces possibles de fruits à coque.

DLUO

3 ans

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