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Saucisse sèche au Roquefort

Saucisse sèche au Roquefort

Oberti et Fils

- Région Midi-Pyrénées

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Descriptif du produit

Préparée avec des viandes de porc hachées, délicatement épicées et subtilement agrémentées de miettes de Roquefort. Embossée dans un boyau naturel, cette préparation s'affinera entre 2 et 3 semaines en séchoir de montagne (220 gr). Un produit à la saveur pointue et rustique. A savoir, que le fromage Roquefort est fabriqué avec le lait des brebis race Lacaune !

Produit expédié dans un sachet sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Produit garanti Viande Porcine Française.

Ingrédients

Maigre et gras de porc, roquefort (5.5 %), sel, lactose, dextrose, épices, conservateur : E252

DLUO

70 jours

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