Descriptif du produit
Préparée avec des viandes de porc hachées, délicatement épicées et subtilement agrémentées de magret de canard. Embossée dans un boyau naturel, cette préparation sèchera entre 2 et 3 semaines en séchoir de montagne (220 gr). Rappelons le sud ouest dans nos assiettes avec notre saucisse sèche au magret de canard !
Produit expédié dans un sachet sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.
Produit garanti Viande Porcine Française.
Ingrédients
Maigre et gras de porc, maigre et gras de canard (45 %), sel, lactose, dextrose, épices, conservateur : E252
DLUO
70 jours
