Saucisse sèche au canard

Descriptif du produit

Préparée avec des viandes de porc hachées, délicatement épicées et subtilement agrémentées de magret de canard. Embossée dans un boyau naturel, cette préparation sèchera entre 2 et 3 semaines en séchoir de montagne (220 gr). Rappelons le sud ouest dans nos assiettes avec notre saucisse sèche au magret de canard !

Produit expédié dans un sachet sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Produit garanti Viande Porcine Française.

Ingrédients

Maigre et gras de porc, maigre et gras de canard (45 %), sel, lactose, dextrose, épices, conservateur : E252

DLUO

70 jours