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Sardinade de Tata Rita
Sans Gluten

Sardinade de Tata Rita

Les Niçois

- Région Île-de-France

5,20 €(65,00 € / Kg)

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Descriptif produit

Préparation de sardines avec olives noires et vertes, tomates séchées, on voit tous les ingrédients à l’œil nu ! Une sardinade qui sent bon la méditerranée. 

Ingrédients

Sardines (24%), huile végétale raffinée (soja ou tournesol), tomates pelées concassées au jus, huile d’olive, olives noires, câpres au vinaigre, ail, poivre

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1512 kJ / 361 kcal
Matière grasses : 34,9g
dont acides gras saturés : 4,84g 
Glucides : 1,07g
dont sucres : 0,03g
Protéines : 11,49g
Fibres : /
Sel : 1,08g

Allergènes

Poisson, sulfite

Conseils de dégustation

Recommandée avec un plat de pâtes, du parmesan râpé et de la chapelure grillée.

À déguster en toast avec les mini focaccias LES NIÇOIS, avec des crudités ou pour farcir des tomates cerises, mélangé à des œufs pour parfumer une omelette ou en fond de tarte. 

Palmiers à la Sardinade

Dans un bol, mélanger la Sardinade de Tata Rita, une cuillère à soupe de crème fraîche et la moitié d’un oeuf battu en omelette. Répartir la préparation sur la pâte feuilletée puis rouler la pâte à la main en partant d'un des côtés et jusqu'au milieu de la pâte. Faire de même avec l'autre côté puis découper en tranches pour obtenir la forme d'un biscuit palmier.

Disposer les palmiers sur une plaque et dorer avec le reste d'oeuf battu.

Passer au four (préchauffé) : 15 à 20 mn à 200°

DLUO

3 ans

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