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Sanglier sauvage de Chambord

Sanglier sauvage de Chambord

La Bourriche aux Appétits

- Région Centre

7,90 €(39,50 € / Kg)

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Descriptif du produit

Chaque années le domaine national de Chambord organise des battus afin de réguler les populations de grands animaux. Dans cette forêt équivalente à la taille de Paris intra-muros les chasses se font dans le respect de l'animal et de toute l'histoire Royale liée à ce domaine. La qualité de la chair de ce gibier préparé au Cognac en fait un incontournable symbole de notre région.

En entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.

Ingrédients

Sanglier de Chambord (30%), gorge de porc, poitrine de porc, foie de poulet, échalote, vin rouge, oeuf, Cognac, fécule de pomme de terre, protéines de lait, sel, gélatine, persil, poivre, thym, laurier.

DLUO

36 mois

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