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Sanglier de chasse aux Cranberries - 1 pers.
Sanglier de chasse aux Cranberries - 1 pers.

Sanglier de chasse aux Cranberries - 1 pers.

Le Gourmet Pro

- Région Île-de-France

8,75 €(35,00 € / Kg)

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Descriptif du produit

Une fricassée de sanglier de chasse français mijotée dans une sauce au vin blanc et vinaigre, cuite aux cranberries parfumés à l'estragon.

Réchauffage préférable au bain-marie : Plongez la pochette dans l'eau frémissante (avant ébullition) pendant 10 mn maximum (pochette fermée) Ou Réchauffage aux micro-ondes : uniquement 2 mn à 750 W (Préalablement, ouvrez la pochette et versez son contenu). Servez à votre convenance avec nos girolles.

La référence des plats cuisinés, des plats mijotés...

Ingrédients

Garniture (62%) : Viande de sanglier de chasse français (85%), cranberries (8%), graisse de canard, sel, sucre, poivre, muscade Sauce (38%) : Fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), vinaigre de vin rouge, sucre, fruits rouges, beurre

Allergènes : Lait et dérives

Conditionnement : Pochette aluminium

DLC

3 ans à température ambiante et après ouverture, 3 jours en froid positif.

Informations légales

Plat cuisiné avec garniture

(1) Avis clients sur Sanglier de chasse aux Cranberries - 1 pers.

Ico rating red 1,0/5

Une bonne portion et une viande tendre. Mais je n'ai pas vraiment apprécié le côté sucré salé de la recette.

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