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Sancerre rosé Les Bonnes Bouches 2016
Sancerre rosé Les Bonnes Bouches 2016

Sancerre rosé Les Bonnes Bouches 2016

Domaine Henri Bourgeois

- Région Centre

15,00 € / btl.(90,00 €)(20,00 € / L)

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Descriptif du produit

Bouquet de fruits rouges et bonbons acidulés sont toutes les sensations agréables que révèle ce Sancerre rosé pour le plaisir instantané des papilles.

CEPAGE : Pinot noir
AGE DES VIGNES : 20 ans et plus
RENDEMENT : 47 à 55 hl/ha
TERROIR : Argilo-calcaire.

VINIFICATION :
Le Sancerre Rosé « Les Bonnes Bouches » est un rosé de saignée obtenu par égouttage du jus des raisins de Pinot noir après 48 heures de macération préfermentaire à froid.
La fermentation alcoolique de ce vin s'effectue en cuves inox thermo-régulées (15-18°C) suivie d'un élevage de 3 à 4 mois sur lies fines de fermentation.

DEGUSTATION :
Aux arômes de petits fruits rouges, ce rosé très fruité et rafraîchissant séduit par son harmonie. Il est gouleyant, frais et a surtout un parfait équilibre entre la structure et les arômes.
A boire de préférence frais mais pas glacé aux alentours de 10 degrés pour conquérir vos convives.

ACCORDS METS ET VINS :
C'est un superbe apéritif dès que le soleil sera sur vos tables.
Que ce soit pour vous mettre en appétit ou encore mieux tout le long de votre repas, ce Sancerre Rosé trouvera légitimement sa place.
Salades, cuisines de printemps ou pourquoi pas en pique-nique...
La cuisine asiatique conviendra également à ce vin!

Informations légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

(1) Avis clients sur Sancerre rosé Les Bonnes Bouches 2016

Ico rating red 3,0/5

Rosé de bonne qualité et très original. Mais le prix est peut être un peu trop élevé pour ce que c'est. Par contre rien à redire sur la livraison.

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