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Sancerre Domaine Gitton 2015

Sancerre Domaine Gitton 2015

Gitton Père et Fils

- Région Centre

14,00 € / btl. (84,00 €)(18,67 € / L)

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Descriptif du produit

Robe jaune or, limpide d'un bel éclat.

VIGNOBLE
C'est un vin d'assemblage entre une sélection de jeunes vignes d'une dizaine d'année et de vingt ans sur terrains calcaires et de jeunes vignes sur terroir silex pour environ 20%.
Le sol calcaire lui apporte la jeunesse et le fruité, le sol silex le gras et longueur en bouche.

VINIFICATION
Elevage : Vinifié en cuve inox quelques mois seulement.

DEGUSTATION
Robe jaune or, limpide d'un bel éclat. Nez fin, élégant, aux notes de fruits blancs murs, de fleurs blanches (accacia, aubépine). Arrière plan minéral, genêt.
La bouche est souple, sur le fruit presque exotique (litchi). Très belle finale savoureuse, fraîche et ciselée.
Le terroir s'exprime sur ce millésime très typique.

ACCORD METS & VINS
Terrine de poisson.
Sandre au beurre blanc.

Informations légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Avis clients sur Sancerre Domaine Gitton 2015

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