Menu
phone number 01 44 26 38 19
Sancerre blanc Etienne Henri 2014
Sancerre blanc Etienne Henri 2014

Sancerre blanc Etienne Henri 2014

Domaine Henri Bourgeois

- Région Centre

30,00 € / btl.(180,00 €)(40,00 € / L)

-
+
Me prévenir dès que ce produit sera disponible
Merci, vous serez averti lorsque ce produit sera à nouveau disponible.

Expédié par Domaine Henri Bourgeois

Livraison gratuite

Délai : 5 jours ouvrés par transporteur

En savoir plus >

Domaine Henri Bourgeois logo

Descriptif produit

Un hommage au patriarche Etienne Henri qui fut un pionnier de l’utilisation de la barrique à Sancerre.

La cuvée « Etienne Henri » provient de nos plus vieilles vignes plantées sur nos coteaux argile et silex de Saint-Satur. Un terroir qui confère au vin une grande capacité de garde. Petits rendements, enherbement dans l’inter-rang, utilisation d’engrais organiques uniquement, limitation des intrants, tout est mis en œuvre pour que les raisins soient les plus parfaits possibles. Cette cuvée n’est produite que les meilleures années.

Dégustation
La robe d’un jaune pure et brillant annonce une cuvée pleine et généreuse. Son nez est épicé, vanillé avec des touches de fruits exotiques, et des notes minérales typique du terroir de silex. La bouche offre un très beau volume avec des accents quasi-crémeux, et un bel équilibre grâce à une colonne vertébrale fraîche et citronnée, qui donne au vin sa belle longueur. Concentré, plein et s’affirmant en finesse, ce vin très agréable même jeune se destine à une bonne garde. Avec le temps ses notes boisées se fondent dans le vin pour lui donner une superbe profondeur.

Accords mets & vins
La puissance et la complexité de ce vin appellent des plats ayant une certaine personnalité. Le côté boisé ira très bien sur les poissons ou viandes blanches grillés et la rondeur de ce vin s’harmonisera avec certains plats en sauce ou à base de crème. Vivaneau grillé sur Sarments de Vignes Huile aux Epices, Poularde de Bresse aux Truffes et Crème de Châtaignes sont quelques heureux mariages.

Terroir : Silex
Potentiel de garde : 8 à 12 ans
Température de service : 10-11°C

Informations légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Avis clients sur Sancerre blanc Etienne Henri 2014

Il n'y pas encore de commentaire pour ce produit.

/

Vous devriez aussi aimer

Nos recommandations gourmandes

close icon