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Riz bomba

Epicerie Lion

- Région Île-de-France

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Descriptif du produit

Le riz Bomba est un riz court, perlé, cultivé dans le parc naturel d'Albufera au sud de Valence. Le riz Bomba est l'ingrédient principal de la fameuse paëlla valenciana, ce riz est idéal pour ce plat car il ne colle pas, ne se casse pas prend beaucoup de volume. Le riz Bomba est le riz à avoir pour faire de bonnes paëlas, car très resistant lors de la cuisson, il peut grossir de 2 à 3 fois sa taille initiale en absorbant le bouillon.

La paëlla valenciana est un plat typique de la ville de Valence, à base de riz Bomba, de poulet, de lapin, d'haricots et bien sur de safran. Le riz Bomba épicerie lion saura satisfaire les plus fins connaisseurs et gourmets de part sa qualité et ses propriétés naturelles.

Ingrédients

Riz bomba

DLUO

24 mois

(3) Avis clients sur Riz bomba

Ico rating red 4,7/5

Excellent riz pour faire des Paëlla ! Il gonfle bien et n'accroche pas, bonne qualité de riz Bomba

J'ai testé pas mal de Riz pour faire des Paëlla et celui la est de loin le meilleur. J'en fais une terre et mer un régale, le riz prend bien tout le gout du bouillon !

Pas mal du tout, je l'ai utilisé pour faire un "arroz en caldo", le riz s'est très bien tenu. Livraison efficace.

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