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Rillettes de porc

Larignon

- Région Poitou-Charentes

6,50 €(36,11 € / Kg)

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descriptif produit

Les rillettes de porc Larignon sont produites en Charente par le chef cuisinier de la ferme. Les porcs sont nés, élevés et transformé en Charente et rèvélent le véritable goût du terroir charentais. Ils sont nourris au pain et aux céréales de la ferme ce qui permet un controle complet de toute la chaine de la naissance à la transformation.

Le maigre utilisé dans cette recette est l'une des parties nobles du porc. Aucun conservateur ni arôme entre dans la composition de ces rillettes pour vous faire profiter de leur goût authentique

Pour l'apéritif, vous pouvez les associer à un verre de cidre bien frais.

ingrédients

Maigre et gras de porc, oignons, sel, poivre, muscade, sel de l’Ile de Ré.

dlc

3 ans

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