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Rillettes de Maqueraux
Rillettes de Maqueraux
bio

Rillettes de Maqueraux

Ambroisie

- Région Aquitaine

5,90 €(65,56 € / Kg)

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Descriptif du Produit

Le maquereau, nommé le Scomber scrombus, est un poisson d’eau salée appartenant à la même famille que le thon. C’est un poisson gras, non menacé et riche en DHA (oméga-3) qui peut être consommé toute l’année.

AMBROISIE a confectionné des rillettes de maquereaux à l’aneth et auxaromates Bio…
Les rillettes sont élaborées à partir des filets de maquereaux frais issus de la mer du nord ou du golfe de Gascogne suivant les courants. Cette recette étonnante ravira les gastronomes grâce à l’onctuosité, la fraîcheur et la viva cité de sa saveur mythique.

Conseils de dégustation

Dégustez ces rillettes bien fraîches sur des toasts de pains grillés avec un filet de jus de citron. Ces rillettes peuvent également servir de base pour aromatiser des sauces chaudes ou froides, ou se marier parfaitement à du riz.

Ingrédients

Filets de maquereaux (50%), vin blanc*, crème*, moutarde aux aromates* (20%), aneth* (1%), sel marin, carraghénanes, amidon de maïs*.
*49 % des ingrédients agricoles biologiques

Allergènes

Poisson, lait, sulfites.

Conservation

Dans un endroit frais et sec. Veillez à les placer au réfrigérateur avant leur dégustation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

DLUO

4 ans

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie : 769 KJ (185Kcal)
Matières grasses : 14g
dont acides gras saturés : 6,5g
Glucides : 5,3g
dont sucres : 1,6g
Protéines : 9,3g
Sel : 1,4g

Avis clients sur Rillettes de Maqueraux

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