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Portion de Coppa

Oberti et Fils

- Région Midi-Pyrénées

13,50 €(16,88 € / Kg)

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Expédié par Oberti et Fils

Prix : 5,90 € (Offert dès 50,00 €)

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Descriptif du produit

Echine de porc assaisonnée au sel de mer et mélanges de fines épices, puis séchée selon le savoir-faire de la maison Oberti (portion de 800 gr minimum). Affinée 2 mois minimum en séchoir de montagne. D'une intensité gustative plus importante que le jambon sec, notre coppa s'avèrera idéale pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, vos salades ou vos plats cuisinés.

Produit conditionné une poche sous vide.

Produit garanti Viande Porcine Française.

Ingrédients

Echine de porc, sel, sel nitrite, dextrose, saccharose, arômes naturels, conservateur : E252, épices, antioxygène : E301

DLUO

90 jours

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