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Poivre rouge entier du Putumayo
Poivre rouge entier du Putumayo
Poivre rouge entier du Putumayo

Poivre rouge entier du Putumayo

Le Comptoir des Poivres

- Région Pays de la Loire

12,30 €(153,75 € / Kg)

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Descriptif produit

Le poivre rouge entier du Putumayo est un poivre puissant et légérement piquant. Le premier nez est gourmand et sucré, il révèle des arômes d'agrumes. Après mouture, ce sont des arômes de menthol et d'eucalyptus qui se dégagent. 

Ce poivre relèvera parfaitement des viandes blanches, des viandes rouges, un os à moelle, de l'agneau, des rognons. Utilisez-le également avec des anchois ou sur une salade cuite. Il peut se substituer au poivre noir.

Botanique : Piper nigrum L. 

Origine : Putumayo, Colombie

Conservation à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients

100% poivre rouge entier de Putumayo

Avis clients sur Poivre rouge entier du Putumayo

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