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Poivre rouge entier Dark Red de Phu Quoc
Poivre rouge entier Dark Red de Phu Quoc
Poivre rouge entier Dark Red de Phu Quoc

Poivre rouge entier Dark Red de Phu Quoc

Le Comptoir des Poivres

- Région Pays de la Loire

12,02 €(150,25 € / Kg)

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Descriptif produit

Son nez est puissant et très frais, avec des notes empyreumatiques, résineuses, des relents de thé noir, de tabac, également épicées, laissant place, une fois concassé, à des accents végétaux très frais, avec une dominante d’asperge, une touche iodée qui a certainement un rapport avec l’insularité de cette épice. Quelques touches fleuries et fruitées, évoquant des fruits exotiques mûrs, comme la mangue. En bouche, le piquant est immédiat et persistant.

Botanique : Piper nigrum L. 

Origine : Phu Quoc, Vietnam

Conservation à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients

100 % baies entières de poivre rouge

Avis clients sur Poivre rouge entier Dark Red de Phu Quoc

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