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Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar
Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar
Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Le Comptoir des Poivres

- Région Pays de la Loire

12,74 €(159,25 € / Kg)

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Descriptif produit

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n’est pas violent mais incisif et tenace.

Le Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar se marie très bien au veau et à l'agneau. Il sublîme des poissons à chair blanche idéalement accompagnés de pommes de terre.

Botanique : Piper borbonense​

Origine : Madagascar

Conservation à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients

100 % baies entières de poivre sauvage Voatsiperifery

(2) Avis clients sur Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Ico rating red 4,5/5

Bonjour, J'ai très bien réceptionné mon colis de poivre sauvage de Madagascar, colis rapidement arrivé à destination. Je suis passionné de cuisine et j'en fait mon métier. Je cuisine des pâtés végétaux, confits, chutney, pesto et tartare d'algues.

Un poivre très bon que je ne connaissais pas du tout ! A essayer !

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