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Perle Florale - Lavande Sauvage des Pyrénées

Perle Florale - Lavande Sauvage des Pyrénées

Abies Lagrimus

- Région Languedoc-Roussillon

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Descriptif produit

os Perles Florales uniques et exceptionnelles sont réalisées à partir des eaux florales (hydrolats) de plantes et fleurs sauvages. Celles-ci sont récoltées à la main sur le Massif du Canigou, dans les Pyrénées Catalanes, puis patiemment distillées d’un alambic en cuivre pour obtenir les Huilles Essentielles. Les Eaux Dlorales obtenues au cours de la distillation sont utilisées pour préparer nos Perles Florales.

Ensemble unique de saveurs, de textures et de couleurs, les perles florales sont des petites sphères gélifiées contenant un cœur liquide. Elles apporteront une touche éclatante à vos cocktails, salades et préparations culinaires et gastronomiques.

Associaiton : les Perles à la Lavande agrémentent tous types de viandes, de légumes et de fromages (particulièrement le chèvre et la mozzarella).

Ingrédients

Eau florale de Lavandin sauvage (95 %) , eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

DLUO

A consommer dans les 10 jours après ouverture. A conserver au frais après ouverture.

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