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Pastoral Eau de vie botanique
bio

Pastoral Eau de vie botanique

Domaine des Hautes Glaces

- Région Rhône-Alpes

49,00 €(98,00 € / L)

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Descriptif produit

Pastoral est une eau de vie botanique de seignle obtenue par triple distillations à feu nu. 

Sans filtration à froid ni additif.

Conseil de dégustation

A boire sec,en cocktail ou sur glace.

Notes de dégustation

Couleur : incolore

Nez : d’abord frais, aérien (fenouil, génépi, menthe sauvage), le nez devient plus gourmand, pâtissier.  

Bouche :  L’attaque suave laisse place à une explosion aromatique dans une vague onctueuse (lait, coco) qui se densifie et révèle la nature céréalière de l’eau de vie.

Finale : Longue et corsée. Les épices et les botaniques se font puissantes portés par une sensation terrienne (racine, arnica) . Le verre vide rappelle ses origines : le seigle et la montagne.

Informations légales

44 % VOL.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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