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Pastis

Brumes Gourmandes

- Région Bourgogne

18,95 €(189,50 € / L)

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Descriptif du produit

Ce spray culinaire de Pastis Brumes Gourmandes offre un nez équilibré aux notes florales (anis, fenouil) et plus fruitées. La bouche est fraîche et gourmande, avec des saveurs de guarrigue qui le destinent idéalement à la cuisine méditerranéenne, mais pas uniquement!

Le mot pastis est un mot provençal signifiant « mélange ». Notre pastis est issu de la la macération d'anis vert, anis étoilé et réglisse et de nombreuses plantes aromatiques pour lui donner une plus grande complexité lors d'un usage en tant qu'ingrédient ou assaisonnement.

Lors de la préparation ou à table, utilisez ce spray pour relever d'une note gourmande et originale vos desserts (crêpes, fruits frais, glaces, gâteaux) ou recettes salées (terrines, salades, poissons).

SUGGESTIONS DE RECETTES
entrées : gambas sautées au fenouil, escabèche de moules
poissons : brochettes de rougets aux poivrons, sardinade, langouste grillée
viandes: carré d'agneau au thym, brochettes de boeuf aux petits oignons
dessert: figues à la crème, gâteau basque, sorbet à la pêche, tiramisu

Ingrédients

45% vol.

Informations légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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