De belles notes chaudes évoquant le poivron, la tomate séchée, le tabac, le safran et une touche de fraîcheur végétale. Une légère sucrosité et une pointe cacaotée rendent cette poudre gourmande et suave.
Cette poudre est utilisée dans les sauces à base de tomate ou de poivron, elle s’associe particulièrement bien avec le veau, le porc et les volailles.
Botanique : Capsicum annuum & longum
Origine : Espagne
Conservation à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
100 % paprika doux en poudre
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