Ses petits morceaux de figues fondants et croustillants donnent encore plus de moelleux à ce pain d'épice.
Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux figues, et accompagner de foie gras.
Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de pains d'épice comme à ceux qui disent ne pas l'aimer.
De qualité gastronomique, il convient à tout moment de la journée (petit déjeuner, dessert, goûter), pour les petites et les grandes occasions.
A conserver à température ambiante et à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé*
miel*
sucre de canne non raffiné*
figues* (13,6%)
beurre de baratte (lait)*
épice*
sel de Guérande
poudre à lever: bicarbonate de soude.
* Ingrédient issus de l'agriculture biologique
60 jours
Fabrication des produits le mardi et le jeudi.
Expédition des produits le lundi et le mercredi.
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