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Nougat des Cévennes

Nougat des Cévennes

Le Petit Duc

- Région Rhône-Alpes

6,00 €(63,16 € / Kg)

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Descriptif du produit

La qualité de ce nougat à base d'amandes, de noix et de miel de châtaigner est issue des savoir-faires traditionnels de Provence. Ils sont réalisés par petite quantité dans des bassines de cuivre ce qui permet une parfaite maîtrise de la fabrication et l'obtention de cette consistance particulière. La texture de ces nougats est parfaite, ils ne collent pas aux dents et sont bien plus léger en sucre que d'ordinaire.

Ce nougat est réservé aux amateurs de goûts corsés, âmes sensibles s'abstenir...

Ingrédients

Amande (17%), noix (17%), miel de chataîgner, sucre, sirop de glucose,  blanc d'œufs, eau, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale).

Traces éventuelles de gluten, fruits à coque, sésame, lait.

Valeurs nutritionnelles

  Pour 100g ou 100ml
énergie 1674,72 Kj / 400 Kcal
Matières grasses 15,84g
dont :  
Acides gras saturés 1,19g
Glucides 62,81g
dont :  
sucres 38,94g
Protéines 7,31g
sel 0,04g

DLUO

1 an

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