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Moissons Organic Single Malt Whisky
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Moissons Organic Single Malt Whisky

Domaine des Hautes Glaces

- Région Rhône-Alpes

87,00 €(124,29 € / L)

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Descriptif produit

Moissons Single Malt est la cuvée permanente à base d'orge du Domaine des Hautes Glaces. Une cuvée à son image, céréalière et complexe, audacieuse et élégante.

Moissons Malt est un single malt whisky issu de l’assemblage des différentes parcelles du Domaine, élevé et soutiré en pyramide. Une cuvée en lien avec notre terre, sur le fruit, la céréale, qui séduit par sa fraîcheur et sa suavité.

Certifié AB - 100% malt d’orge

Double distillations au feu de bois. Elevage en pyramide (fût de chêne français). Sans filtration à froid ni additif. La couleur des Moissons est naturelle.

Conseil dégustation
A boire chambré.

Notes de dégustation
Couleur  : Pale

Nez : Ferme et raffiné. Il s’exprime d’abord par des notes de truffe, de fleurs blanches, puis d’agrumes et d’épices. Nous pénétrons ensuite au cœur du champ d’orge et le malt chemine aux côtés de fruits légèrement confits.

Bouche : profonde et soyeuse. Notes de pâte d’amande, d’agrumes et de fruits exotiques. la texture pâtissière croise le chemin de plantes aromatiques et de figues fraîches.

Finale : ample et corsée. Expressive elle se prolonge sur le chocolat noir et la menthe. La rétro olfaction est racinaire et herbacée. Le fond de verre tarte à l’abricot.

Informations légales

44.8 % VOL.

L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, à consommer avec modération.

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