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Mizotte

Fromagerie Seigneuret

- Région Poitou-Charentes

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11,70 €(23,40 € / Kg)

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Descriptif produit

La Mizotte est un fromage au lait cru de vache originaire du Pays de la Loire

Il doit sa croûte orangée à la mixture utilisé pour le laver pendant les 6 semaines d'affinage. Cette mixture est composé d'eau salée, de levures et de vin blanc de mareuil. La Mizotte développe ainsi puissance arômatique en surface qui fait tout l'originalité de fromage produit depuis une trentaine d'années. 

Informations légales

Pour garantir la fraîcheur des produits et se prémunir d'un problème de livraison, les commandes ne sont expédiées que les lundi, mardi, mercredi et jeudi. 

Les produits de la Fromagerie Seigneuret sont expédiés dans des colis réfrigérés qui maintiennent une température de 2 à 8°C pendant la durée du transport.

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