Massepain au chocolat, délice d'initié ! Ce petit gâteau fondant au goût intense de chocolat et d'amande, était l'une des friandises favorites de la noblesse à la cour de Versailles. Ce biscuit ne contient pas de farine, pas de produit laitier ni de graisse ajoutée (beurre, huile).
Quel est l'origine de ces gâteaux ? Pourquoi les favorites royales étaient-elles si férues de chocolat ?
Retrouvez les réponses à toutes vos questions ainsi que de nombreuses autres anecdotes historiques dans un petit livret glissé à l'intérieur de chaque paquet. Vous deviendrez ainsi un gourmand éclairé !
Amandes, sucre de canne, blancs d'oeufs, cacao.
Traces possibles d'autres fruits à coques.
4 mois
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec.
Une jolie boite et avec dedans non seulement de délicieux gâteaux mais aussi une histoire et des explications !
Ces Massepains sont aussi gourmands que des brownies mais en plus fin et en plus ils sont sans gluten , une super idée cadeau !