L’anchoïade, typique du Sud, avec de vrais filets d’anchois, se marie idéalement avec les crudités ou s’utilise aussi bien en base de tarte.
Anchois (35%), huile d'olive, vinaigre de vin, huile de tournesol, ail, persil, poivre
Energie : 2019 kJ / 485 kcal
Matière grasses : 48,23g
dont acides gras saturés : 6,39g
Glucides : 2,22g
dont sucres : 0,13g
Protéines : 10,89g
Fibres : /
Sel : 3,3g
Poisson, sulfite
À déguster en toast avec les mini focaccias LES NIÇOIS ou pour farcir des tomates cerises, mélangé à des œufs et parfumer une omelette.
3 ans
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