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Le Molitor ail et fines herbes
Le Molitor ail et fines herbes
Le Molitor ail et fines herbes
Sans Gluten

Le Molitor ail et fines herbes

Jimini's

- Région Haute-Normandie

6,90 €(383,33 € / Kg)

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Descriptif du produit

Craquez pour le croquant surprenant de nos vers de farine comestibles, finement assaisonnés à l'ail et aux fines herbes.

Cuisinés dans notre Atelier situé en Haute Normandie, nous utilisons des épices & condiments de haute qualité qui réveilleront vos papilles. Garantis sans arômes artificiels, ni conservateurs et préparés avec nos recettes « à la française », vous pourrez enfin découvrir l'entomophagie (le fait de manger des vers de farine et autres insectes) en toute confiance, autour de nos molitors à l'ail et aux fines herbes !

Le Molitor est un insecte qui a une saveur subtile, proche de celle de l'amende et de la noix de cajou. Nous avons sublimé les vertus gustatives de ce drôle d'insecte en élaborant une recette au goût incontournable d'ail et fines herbes qui saura ravir vos papilles à l'heure de l'apéro.

Saviez-vous que la vente d'insectes était une pratique courante sur les marchés grecs de l'antiquité ? En effet, ces derniers consommaient régulièrement des criquets et cigales trempés dans du miel pour leur donner un petit goût sucré, pratique qui a perduré par la suite, chez les Romains. A l'époque, il n'était pas rare de trouver des insectes lors des banquets d'aristocrates, ils étaient même parfois nourris de raisins et trempés dans du vin pour leur donner un petit goût festif... Voici la preuve que nous n'avons rien inventé et que la vente d'insectes comestibles existait bien avant notre ère ! Alors n'attendez plus et tentez l'expérience, vous verrez, c'est divin !

Il y a environ 300 molitors dans une boîte de 18g.

Ingrédients

Vers comestibles déshydratés (Ténébrion Molitor), stabilisant (gomme d'acacia), sel épicé [sel de cuisine, poivre, sucre, ail 12%, plantes aromatiques 7%, graisse végétale hydrogénée (palme), extraits d'épices, épices.

DLC

8 mois

Informations légales

Les insectes comestibles Jimini's contiennent les mêmes allergènes que les crustacés. Fabriqués dans un atelier utilisant : sésame, gluten (blé), soja et moutarde.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

(4) Avis clients sur Le Molitor ail et fines herbes

Ico rating red 4,5/5

J'avais peur d'en manger mais je me suis lancé avec des amis et vraiment je ne regrette pas, c'était une très bonne expérience. C'est même plutôt bon, si on ferme les yeux on dirait du poulet qui craque sous la dent. A tester !

La premier n'est pas évident mais après on s'y fait et c'est même sympa et pas mauvais.

C'est la meilleure association de goût de la gamme. En revanche je trouve que les quantités sont trop petites.

effectivement le 1er n'est pas évident mais lorsqu'il est en bouche cela est vraiment bon ; l'association ail et fines herbes est un délice. Les quantités sont un peu justes.

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