La saucisse au couteau

Descriptif produit

Le grand classique de la Maison Chavassieux. La saucisse au couteau, avec une texture exceptionnelle, entièrement naturelle, à griller, tout simplement.

Conseils de préparation :

Cuire la saucisse à 63°C pour conserver un fondant et une texture idéale. 
Cuisson au barbecue ou à la poêle. 

Formats disponibles :

• Brasse de 48 cm - environ 0,4Kg - idéal pour 2 à 3 personnes.
• Brasse d'un mètre - environ 1,3Kg - idéal pour 5 à 7 personnes.

Livraison

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DLC

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