Huile essentielle Aromatique BIO de Coriandre pour la cuisine.
Spray 10 ml. Obtenue par distillation à vapeur d'eau des graines de coriandre. Huile essentielle non diluée. Un arome alimentaire 100% pur, naturel et biologique.
L'huile essentielle de Coriandre contient jusqu'à 100 fois la puissance aromatique de la plante.
Très pratique d'utilisation grâce à un pulvérisateur, elle vous permet d'aromatiser vos plats avec précision.
Nom botanique : Coriandrum sativum
Utilisations : Salades, wok
1 vaporisation suffit pour parfumer un plat de 4 à 6 personnes (2 vaporisations à partir de 8 personnes).
Il est conseillé de mélanger d'abord les huiles essentielles à un support gras - huile, lait, crème, jus de cuisson ou sauce... dont on incorpore ensuite juste la quantité nécessaire pour aromatiser le plat. Mais quand la préparation s'y prête, purée, sauce, mélange de légumes, pâte à gâteau, chocolat fondu, assez souvent en fait, vous pouvez aussi vaporiser l'huile aromatique directement dans le plat.
Ne pas vaporiser sur une flamme.
Ne pas utiliser dans la nourriture pour bébés, enfants de moins de 6 ans, femmes enceintes ou allaitantes.
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