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Girolles de tête de moine
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Girolles de tête de moine
frais

Girolles de tête de moine

Fromagerie Seigneuret

- Région Poitou-Charentes

6,90 €(31,36 € / Kg)

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Expédié par Fromagerie Seigneuret

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Descriptif produit

Nous vous proposons de découvrir les girolles de tête de moine sans avoir d'appareil à girolle indispensable pour la découpe de ce fromage suisse. 

Cette découpe est idéale pour l'apéritif et permet a la tête de moine d'exprimer toutes ses saveurs. 

La production de ce fromage démarre au XII siècle avec les moines de l’Abbaye de Bellelay qui l'utilisaient comme monnaie d'échange. 

Sa production se décompose en plusieurs étapes que sont le caillage, l'égoutage, le saumurage (12h) et l'affinage qui dure 75 jours minimum pour profiter de l'AOC

Les girolles de tête de moines sont livrées en barquette et contiennent 12 à 14 girolles

Informations légales

Pour garantir la fraîcheur des produits et se prémunir d'un problème de livraison, les commandes ne sont expédiées que les lundi, mardi, mercredi et jeudi. 

Les produits de la Fromagerie Seigneuret sont expédiés dans des colis réfrigérés qui maintiennent une température de 2 à 8°C pendant la durée du transport.

(2) Avis clients sur Girolles de tête de moine

Ico rating red 5,0/5

Belle présentation.
Plus agréable de déguster la tête de moine en girolles.

Toujours autant de plaisir a déguster ces girolles.

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