Menu

Galabé

Payet & Rivière

- Région Île-de-France

16,00 €(106,67 € / Kg)

-
+
Me prévenir dès que ce produit sera disponible
Merci, vous serez averti lorsque ce produit sera à nouveau disponible.

Expédié par Payet & Rivière

Prix : 5,90 € (Offert dès 50,00 €)

Délai : 4 jours ouvrés par Colissimo

En savoir plus >

Payet & Rivière logo

Descriptif produit

Le Galabé est un produit traditionnel de l'Île de la Réunion. Il est fabriqué à partir de la première pression de canne et selon les méthodes traditionnelles de l'île. Il est sans additif, sans conservateur ni colorant. Le galabé est un concentré de jus de canne, riche en minéraux et en oligo-éléments. 

Ce sucre de canne brut mordoré et cireux développe un bouquet aromatique original et subtil. Sa texture mielleuse et sa longueur en bouche complètent ses caractéristiques gustatives exceptionnelles.

En cuisine, vous pourrez l'utiliser cuit ou cru pour arômatiser vos préparations. Dans un gateau, sur une salade de fruits, pour déglacer ou napper une viande le Galabé apportera toute sa finesse et sa longueur en bouche.

De nombreux chefs étoilés utilisent le Galabé Payet & Rivière.

DLUO

18 mois

Vidéo

Avis clients sur Galabé

Il n'y pas encore de commentaire pour ce produit.

/

Vous devriez aussi aimer

Nos recommandations gourmandes

close icon