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Fricassée de poule à l'Angevine saveur truffe - 1 pers.
Fricassée de poule à l'Angevine saveur truffe - 1 pers.

Fricassée de poule à l'Angevine saveur truffe - 1 pers.

Le Gourmet Pro

- Région Île-de-France

6,55 €(21,83 € / Kg)

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Descriptif du produit

Des filets de cuisses de poule sautés sont cuits dans un bouillon de volaille parfumé à la truffe, le tout mijoté avec des champignons forestiers et des oignons grelots dans une sauce aux Coteaux du Layon selon la tradition des Pays de la Loire.

Réchauffage préférable au bain-marie : Plongez la pochette dans l'eau frémissante (avant ébullition) pendant 10 mn maximum (pochette fermée) Ou Réchauffage aux micro-ondes : uniquement 2 mn à 750 W (Préalablement, ouvrez la pochette et versez son contenu). Servez à votre convenance avec notre riz Basmati 3 couleurs.

La référence des plats cuisinés, des plats mijotés...

Ingrédients

Garniture (70%) : Cuisse de poule - 65%, champignons de Paris, oignons, graisse de canard, sel, sucre, poivre Sauce (30%) : Sauce crème (crème épaisse, fond de volaille (volaille - 35% : jus de cuisson de poulet concentré -18,5%, graisse de poule, maltodextrine, fécule de pommes de terre, purée d'oignons, arômes (blé, oeufs), sel, coteaux du layon, échalotes, farine de blé, beurre, poivre blanc, estragon), beurre, brisures de truffe de chine, arôme de truffe noire - 0,2%, fleur de sel, estragon.

Allergènes : Lait et dérivés, oeufs et gluten

Conditionnement : Pochette aluminium

DLC

3 ans à température ambiante et après ouverture, 3 jours en froid positif.

Informations légales

Plat cuisiné sans garniture

(2) Avis clients sur Fricassée de poule à l'Angevine saveur truffe - 1 pers.

Ico rating red 3,5/5

Il y a de la recherche et de l'originalité dans les recettes. C'est un bon rapport qualité prix.

portion très raisonnable (3 morceaux dont une cuisse) sauce agréable avec des brisure de truffe. Pour moi, léger manque de sel et surtout, la peau n'est pas dorée ni un peu craquante.

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