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Foie Gras de canard entier fermier

Foie Gras de canard entier fermier

Marie Severac

- Région Auvergne

20,90 €(220,00 € / Kg)

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Descriptif produit

Le foie gras de canard est l'un des emblèmes historiques de la Gastronomie française. Issu d'une ferme située au coeur des Pyrénées Atlantique, Marie Severac a fait le choix d'une petite production en exclusivité pour magnifier ce produit. Les canards se baladent en liberté dans les grands espaces qu'offre la ferme. Ils sont exclusivement nourris avec les céréales de l'exploitation. 

Les foie gras de canard entiers sont préparés à partir du lobe du même canard ce qui permet une belle uniformité du produit.

Pour le magnifier, nous vous recommandons un champagne l'appéritif et un loupiac en entrée.

La Maison Marie Severac à choisi de n'ajouter au foie gras que du sel et du poivre pour vous proposer un produit vrai et unique dont la typicité ne vous laissera pas indifférente. 

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel, poivre

DLUO

24 mois

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel ,poivre

DLUO

24 mois

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