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Foie Gras de canard entier fermier

Foie Gras de canard entier fermier

Marie Severac

- Région Auvergne

31,90 €(177,22 € / Kg)

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Descriptif produit

Le foie gras de canard est l'un des emblèmes historiques de la Gastronomie française. Issu d'une ferme située au coeur des Pyrénées Atlantique, Marie Severac a fait le choix d'une petite production en exclusivité pour magnifier ce produit. Les canards se baladent en liberté dans les grands espaces qu'offre la ferme. Ils sont exclusivement nourris avec les céréales de l'exploitation. 

Les foie gras de canard entiers sont préparés à partir du lobe du même canard ce qui permet une belle uniformité du produit.

Pour le magnifier, nous vous recommandons un champagne l'appéritif et un loupiac en entrée.

Ce foie gras est préparé sans additifs ni conservateurs.

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel, poivre.

DLUO

24 mois

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