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Fagot charentais

Larignon

- Région Poitou-Charentes

5,80 €(32,22 € / Kg)

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Descriptif produit

Le Fagot charentais est une recette originale développée en partenariat avec le chef cuisinier de la ferme. Le fagot est produit à partir des porcs de l'élevage, nourris au pain et aux céréales de le ferme. Des grains de poivre ont été ajoutés pour relever l'ensemble qui s'associera à merveille avec un Crozes Hermitage

ingrédients

Gorge et foie de porc, échalotes, oeufs, cognac, sel de l’île de Ré, poivre et épices.

DLC

3 ans

(3) Avis clients sur Fagot charentais

Ico rating red 5,0/5

Un pâté parfumé j'ai adoré ! J'ai rajouté une pointe de fleur de seul par dessus

Comme recommandé, on l'a mangé à l'apéritif avec un crozes hermitage Combier c'était super ! a refaire

très bon fagot charentais on adore !!!

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