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Eté 2017

Arts et Gastronomie

- Région Bourgogne

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Descriptif du produit

Arts & Gastronomie #20, été 2017, spécial Annecy avec Jean Sulpice, Yoann Conte, Laurent Petit, Jennifer Taïeb, Fanny Rey, Laurent Peugeot, Nicolas Isnard, David Le Comte, Angelo Musa.

Cet été, les équipes d’Arts & Gastronomie ont choisi de sortir des sentiers battus. Destination : Annecy. Un lieu magique qui fait le bonheur des amoureux de nature, de vieilles pierres, d’histoire, … et des fins palais en quête d’authenticité et de créativité. Prêt à faire voyager vos papilles ?  

À destination exceptionnelle, rencontres exceptionnelles ! Jean Sulpice, Yoann Conte, Laurent Petit : trois styles assumés, trois chefs passionnés, animés par un goût avéré du challenge et par l’envie d’aller décrocher les étoiles. Sur + de 50 pages, ils se dévoilent et vous confient des recettes inédites.

Envie d’air iodé ? Le chef Laurent Peugeot revisite trois recettes bretonnes mythiques. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il ne manque pas d’imagination !

Dans ce numéro, nous vous emmènerons aussi au cœur de la capitale, dans les coulisses du Plaza Athénée, où les créations gourmandes d’Angelo Musa vous feront fondre de plaisir…

Avis clients sur Eté 2017

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