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Demi-poires Williams au sirop

Demi-poires Williams au sirop

Conserves Guintrand

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

6,95 €(9,65 € / Kg)

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Descriptif du produit

Ces conserves sont préparées à partir de fruits frais, mûrs et sains, parés, nettoyés, privés de leurs parties qui, conformément à l’usage ne sont pas utilisées : peaux, pépins, queues, calices etc... Coupés en deux moitiés, logés et sertis en récipients hermétiques avec un sirop de sucre de première qualité.

Variété des Poires : Williams

Sirop : C’est un mélange d’eau de qualité alimentaire et de sucres de première qualité. Le sirop doit recouvrir complètement les fruits. Concentration : normale. C’est à dire accusant entre 17 et 20° réfractométrique à l’ouverture, au moins un mois après fabrication. (un écart de 1° est toléré sur la limite supérieure et inférieure).

Ingrédients

Poires Williams, eau, sucre, acidifiant : acide ascorbique (E300).

Valeurs nutritionnelles

  Pour 100g ou 100ml
énergie 350,6Kj/82,6Kcal
Matières grasses <0,29g
dont :  
Acides gras saturés 0g
Glucides 20g
dont :  
sucres 16,2g
Protéines <0,3g
sel 0,017g

DLUO

24 mois

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