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Cuvée Monocépage 100% Syrah 2013 Bio - Vin de France
bio

Cuvée Monocépage 100% Syrah 2013 Bio - Vin de France

Château d'Estoublon

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

24,00 €(32,00 € / L)

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Descriptif produit

Découvrez la cuvée monocépage 100% syrah 2013 du Château d'Estoublon. Un superbe vin de France pour découvrir les cuvées monocépages et découvrir toute l'expression d'un cépage sans assemblage. 

Nez : Une belle intensité dominée par des arômes de fruits noirs. Au second nez, on retrouve des notes de cerise confite et de cacao.

Bouche : Des touches cacaotées et une rétro olfaction de fruits rouges.

Accord : Grillade de viande rouge avec purée de pommes de terre montée au beurre.

Cépage : 100% Syrah (Monocépage)

Vinification : en cuves tronconiques de 80 hl, éraflage 100%, cépage par cépage sans sulfitage ni levurage. Remontage et pigeage, fermentation et extraction environs 25 jours.

Elevage : 18 mois en barriques, assemblage de barriques, mise en bouteille sans filtration.

Informations légales

Alc. 15% Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Avis clients sur Cuvée Monocépage 100% Syrah 2013 Bio - Vin de France

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