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Copeaux de curcuma

Le Comptoir des Poivres

- Région Pays de la Loire

5,25 €(131,25 € / Kg)

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Descriptif produit

Son odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.

Vous utiliserez le curcuma sous cette forme pour vos sauces, fonds, bouillons, soupes, marinades et aussi dans des sirops et infusions, en prenant soin de retirer les copeaux avant utilisation ou consommation.

Botanique : Curcuma longa​

Origine : Madagascar

Conservation à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients

100 % copeaux de curcuma

Avis clients sur Copeaux de curcuma

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