Descriptif du produit
NOTE DE DÉGUSTATION
Notes de vanille, caramel et orange.
PRÉSENTATION
L'AOC Cognac est l'une des plus fameuses du terroir français. Issue de la distillation du vin, la rondeur emblématique de cette eau de vie s'obtient à l'issue de son élevage en fût de chêne. Le Cognac Brumes Gourmandes marie adroitement des cognacs jeunes pour leur vivacité aromatique et plus vieux pour la rondeur et la complexité.
Le Cognac XO de Bernard Loiseau s'adaptera très bien sur un foie gras frais ou poêlé, un carré d'agneau un gibier en sauce, ou en dessert sur une tarte Tatin ou une soupe de fraises.
SUGGESTIONS DE RECETTES
Entrée : Carpaccio de saumon
Poisson : Joue de lotte suprême de tomate
Viande : Poulet fermier aux morilles
Dessert : Fraisier revisité
Cocktails : Cosmopolitan, Margarita, Mojito
Boissons chaudes : Café gourmand, Irish Coffee
Informations légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
