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Coffret bois huile d'olive

Coffret bois huile d'olive

Château de Règne Iris

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Descriptif du produit

Coffret bois composé de 4 bouteilles de 25cl d'huile d'olive.

- Huile d'Olive Fruité Vert
Médaille Argent 2013 - Concours Général Agricole de Paris.

L'huile d'olive « Fruité Vert » est principalement issue de la variété Picholine.
Les arômes dominants sont la prune verte, l'artichaut violet avec une note finale de fruits rouges.

Puissante et intense, cette huile s'accommodera avec les plats de terroir ou de caractère.

- Huile d'Olive Fruité Mur
Médaille Bronze 2012 - Concours Général Agricole de Paris.

L'Huile d'Olive “Fruité Mûr” est issue d'olives cueillies sur l'arbre à maturité optimale.
La Salonenque et l'Aglandau restent majoritaires à 80%. La cueillette plus tardive confère à cette huile, cette douceur qui la caractérise ainsi que des arômes de pommes mûre, de fruits secs et de fruits exotiques.

Cette huile s'exprimera dans tous les types de plats salés et sucrés en apportant une note délicate et savoureuse.

- AOC Huile d'Olive de PROVENCE
Médaille Or 2013 - Concours Général Agricole de Paris.

L'huile d'olive AOC de Provence est un assemblage de plusieurs variétés telles que l'Aglandau et la Salonenque, cueillies à maturité physiologique, ce qui lui confère une complexité aromatique.

Les arômes dominants au nez comme en bouche sont la verdure avec des notes d'herbe fraîche, d'amande fraîche, d'artichaut.

Légèrement ardente (léger piquant dû aux antioxydants), cette huile est le parfait allié de vos salades et de vos plats cuisinés, des viandes et des poissons.

Osez cette huile dans vos desserts !

- AOC Huile d'Olive d'Aix en Provence
Médaille OR 2013 - Concours Général Agricole de Paris.

L'AOC Huile d'Olive Aix en Provence est un assemblage de plusieurs variétés : la Salonenque et l'Aglandau sont dominantes (85%). Les variétés Grossanne et Verdale rentrent à hauteur de 15% dans la composition de cette huile.

Les arômes dominants au nez comme en bouche sont la verdure avec des notes d'herbe fraîche, de feuillage, de tomate verte.

Cette huile complexe, onctueuse et équilibrée offre une longue présence en bouche et finit avec la douceur de l'amande fine ment ressentie.

La légère amertume et l'ardence de cette huile contribuent à sa puissance gustative. Ces deux attributs positifs (amer et piquant = présence d'antioxydants naturels) s'estompent au fil du temps mais assurent la bonne conservation de ce précieux liquide.

Sa robe est de couleur vert pâle avec des reflets jaunes.

(2) Avis clients sur Coffret bois huile d'olive

Ico rating red 4,5/5

Coffret très sympa pour découvrir les huiles d'olive du château de règne iris, elles sont toutes très bonnes mais j'ai une préférence pour l'huile d'olive d'Aix en Provence.

Super coffret cadeau pour découvrir la typicité des huiles d'olives Château de Règne Iris

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