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Clos Henri Sauvignon Blanc 2015
bio

Clos Henri Sauvignon Blanc 2015

Domaine Henri Bourgeois

- Région Centre

21,50 € / btl.(129,00 €)(28,67 € / L)

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Descriptif produit

Classique et élégant, le Clos Henri Sauvignon Blanc 2015 vous offre des arômes de fleurs et de fruits blancs. On y découvre une belle minératilité crayeuse et une fin de bouche sèche et longue.

Le Clos Henri est certifié Bio depuis 2013. 

Ce vignoble Néo-Zélandais créé par Le Domaine Henri Bourgeois dans les années 2000 propore 3 cuvées provenant de 3 terroirs différents. Henri Bourgeois à choisi Marlborough pour vous proposer de nouveaux vins qualitatifs et originaux en utilisant tout le savoir-faire de la famille qui produit du vin à Chavignol depuis 10 générations.

CEPAGE : Sauvignon blanc
AGE DES VIGNES : 8 à 13 ans

VINIFICATION : Ce vin a fermenté à 90% entre 15-18°C en cuves inox thermo-régulées et à 10% en vieux fûts français, puis fut élevé durant 8 mois sur ses lies fines.

DEGUSTATION : Le nez est très raffiné et complexe proposant des notes de citron qui évoluent sur la pêche dans un ensemble minéral. En bouche, la texture est riche et minérale, belle acidité et superbe longueur. Un belle matière. Un bel équilibre entre acidité et minéralité. 

Bouchon à vis.

Le Clos Henri Sauvignon Blanc 2015 a un potentiel de garde de 5-6 ans. 

Un millésime incroyablement fruité et dense mais qui reste frais et tendu. Un millésime sec et doux. 

Informations légales

13,5%

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Avis clients sur Clos Henri Sauvignon Blanc 2015

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