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Champagne Rosé

Champagne JY PÉRARD

- Région Champagne-Ardenne

32,45 € / btl.(194,70 €)(43,27 € / L)

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descriptif produit

Ce champagne est un assemblage des trois cépages : pinot Noir, pinot meunier et chardonnay.

Dégustation


Oeil : La teinte saumonée est caractéristique de l’assemblage de ce champagne.

Nez : Les caractéristiques olfactives sont basées sur la confiture de fraises et sur des notes de kirsch avec des touches animales.

Bouche : Cette évolution logique du rosé s’accompagne en bouche par des nuances tertiaires de cuir personnalisant ainsi son stade de maturité. L'ensemble est bien équilibré et la finale se prolonge en délicatesse sur des notes de pâte de fruits et des saveurs subtilement grillées.

accords mets vins

Ce champagne est idéal en accompagnement de produits charnus ou de fruits rouges, par exemple avec une pavlova fruits rouges.

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