Menu
phone number 01 44 26 38 19
Champagne Grand Blanc 2007 avec étui
-16%

Champagne Grand Blanc 2007 avec étui

Philipponnat

- Région Champagne-Ardenne

46,50 €38,75 € / btl.(232,50 €)(51,67 € / L)

-
+
Me prévenir dès que ce produit sera disponible
Merci, vous serez averti lorsque ce produit sera à nouveau disponible.

Expédié par Philipponnat

Gratuit

Délai : 4 jours ouvrés par transporteur

En savoir plus >

Philipponnat logo

Descriptif du produit

L'assemblage des meilleurs terroirs de craie de Chardonnay de la Champagne dans son étui.

Assemblage : 100% Chardonnay provenant de la Côte des blancs et du Clos des Goisses. Première presse exclusivement de Premiers et Grands Crus.

Vinification traditionnelle évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique partielle pour les vins en cuve, vinification sans malolactique des vins élaborés sous bois. vin élégant, maintenant un équilibre entre fraîcheur, arômes oraux et vinosité. Dosage extra-brut (4,25 g/l) préservant la pureté et la noblesse de son origine.

Vieillissement d'au moins cinq à sept ans afin d'obtenir la plus grande complexité du vin et de faire ressortir les arômes secondaires et tertiaires, marques du vieillissement prolongé sur lies.

A l'œil : Robe or clair, mousse vive et fine.

Au nez : Grande finesse. Nez délicat associant notes de fleurs blanches et fruits à chair blanche. A l'aération apparaissent des notes de noisette et de brioche.

En bouche : Ample et opulente à la texture fine, fondue.

A table : Idéal à l'apéritif. Pour accompagner les poissons et les crustacés : crevettes, homard, qu'ils soient pochés ou en sauce avec un beurre blanc. Servir de 6 à 8°C pour l'apéritif ou 9 à 11°C lors d'un repas.

Conservation : La cuvée Grand blanc peut être conservée au moins cinq ans. Dans les conditions d'un bon cellier, frais et sombre, elle gagnera en plénitude.

Ingrédients

100% Chardonnay.

Informations légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Avis clients sur Champagne Grand Blanc 2007 avec étui

Il n'y pas encore de commentaire pour ce produit.

/

Vous devriez aussi aimer

Nos recommandations gourmandes

close icon