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Cardons pour Gourmets nature

Cardons pour Gourmets nature

Conserves Guintrand

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

9,95 €(15,55 € / Kg)

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Descriptif du produit

Ces conserves sont préparées à partir de variétés non épineuses aux côtes naturellement blanches et charnues (non creuses). La transformation ne peut se faire néanmoins qu'après une période d'étiolage nécessaire pour blanchir le légume. Ce sont les côtes (pétioles) qui sont mises en oeuvre et on les effile à la main avant de les couper en morceaux carrés de 3 ou 4 cm de côté.

Origine : région lyonnaise

Ingrédients

Cardons, eau, sel. Garanti sans OGM et sans produit ionisé.

Valeurs nut./100g

Énergie KJ/Kcal : 54,6/13 Graisses : 0,45g Dont AGS : 0,02g Glucides : 1,5g Dont sucres : 0,71g Protéines : 0,69g Sel : 0,680g

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