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Canard colvert sauvage de Sologne aux figues

Canard colvert sauvage de Sologne aux figues

La Bourriche aux Appétits

- Région Centre

7,90 €(39,50 € / Kg)

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Descriptif du produit

Le canard colvert est un canard sauvage reconnaissable par sa tête d'un vert brillant. Ce gibier est chassé dans nos étangs de Sologne bien souvent à la « passée », lorsqu'il survole les points d'eaux au crépuscule et/ou à l'aube pour rejoindre sa zone de repos ou d'alimentation. Cette chasse très opportuniste n'en demeure pas moins merveilleuse.

En entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.

Ingrédients

Canard Colvert sauvage de Sologne (30%), gorge de porc, poitrine de porc, foie de poulet, œuf, Porto, échalote, figue (2%), fécule de pomme de terre, protéines de lait, sel, gélatine, poivre, lactose, laurier.

DLUO

36 mois

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